開啟「發票」應用程式。如貴公司在 Epiow 備存帳簿，開立發票、收款及貸項單會在同一步驟自動過帳至帳簿。
首次設定
選擇「編號設定」（在發票列表上方，只有擁有人及管理員看到），填寫：
- 「發票前綴」及「貸項單前綴」。編號連續不間斷，只在開立文件時編配。
- 「公司註冊地址」，會印在每張發票上，並儲存在帳簿的公司資料內。
- 「付款指示」，例如銀行資料及付款時須註明的參考編號。
建立發票
- 選擇「新增發票」。
- 選擇「客戶」，並填寫「客戶電郵」及「客戶地址」。
- 設定「開票日期」及「到期日期」。
- 在「明細項目」加入項目：「描述」、「數量」、「單價」、「折扣」及「稅碼」。
- 儲存。發票處於「草稿」狀態，仍可編輯。
您只需輸入稅碼，毋須輸入稅額。帳簿會在儲存時計算每個項目的稅額及總額，因此發票上的數字必定準確相加。表單所示只是估算。英國公司的稅碼取自英國增值稅稅率；其他地區的公司則使用自行新增的稅率（請參閱「設定自訂稅率」一文）。如英國公司已登記增值稅，開立時每個項目都必須有稅碼；不屬於增值稅範圍的項目請使用 OUTSIDE。
開立發票
在發票上選擇「開立」。發票會獲編配編號，狀態變為「已發送」。已編號的發票不能再編輯或刪除，編號因此保持整齊。帳簿會記錄這項銷售：應收帳款、收入，以及按稅碼劃分的銷項稅。
以 PDF 或電郵發送
選擇「發送及提醒」。
- 「下載 PDF」可取得載有貴公司及客戶資料、每個項目的增值稅稅率、增值稅摘要、應付總額、付款指示及到期日的發票。
- 如要以電郵發送，請核對「收件人」，然後選擇「發送」。電郵載有完整的發票內容。向已發送過的地址再次發送，須開啟「再發送一次（已發送過去這個地址）」，因此客戶不會意外收到兩封電郵。
如欠缺必需的資料，例如註冊地址或客戶地址，對話框會列出須補充的項目，補齊後才可發送。
提醒
在發票列表選擇「逾期提醒」（只有擁有人及管理員看到），設定「截至日期」，再選擇「發送提醒」。每張逾期發票會在到期日後第 7 日及第 14 日各收到一次提醒，每個階段只發一次。對話框亦會顯示每張發票的發送紀錄及提醒時間表。
記錄收款
選擇「記錄付款」，輸入「付款日期」及「收到金額」（金額較少即為部分付款），然後確認。發票會變為「部分付款」或「已付款」。收款金額不能超過未付款額。信用卡及支付閘道的款項會記入結算科目，銀行轉帳、支票及現金則記入銀行。
沖銷發票
在已開立的發票上選擇「貸項單」（草稿沒有此項）。填寫「原因」，然後選擇「沖銷整張發票」，或選擇要沖銷的項目及數量，再選擇「建立貸項單」。沖銷額最多為發票尚餘的金額，並按發票當時所用的稅率計算。
外幣發票
在草稿中選擇「貨幣」，並在標示為「匯率:1 …兌 …」的欄位，以精確小數輸入開票日期的匯率。開立發票時必須有匯率。帳簿以本位幣記帳，並同時以本位幣列示發票的增值稅，這是英國外幣增值稅發票的要求。記錄收款時，請在標示為「匯率:付款當日 1 …兌 …」的欄位輸入付款當日的匯率，帳簿會把與發票匯率之間的差額記作匯兌損益，並顯示在該筆收款上。外幣發票的貸項單按該發票本身的匯率計算。
作廢
對沒有收款及貸項單的發票選擇「作廢」，其過帳會被沖銷。如已有收款或貸項單，請改用貸項單。
開立、收款、貸項單、作廢及編號設定只限擁有人及管理員進行。